Ponentes

Francisco Maroto Molina es Ingeniero Agrónomo especialista en Zootecnia y Doctor por la Universidad de Córdoba. Ha trabajado durante 10 años como investigador, tanto predoctoral como posdoctoral, y actualmente es Profesor Permanente Laboral en el Departamento de Producción Animal de la UCO. Su investigación abarca diversos campos de la producción animal, como la alimentación, la reproducción o el bienestar animal, siempre desde una perspectiva del uso de los datos para la mejora de la toma de decisiones. Entre 2008 y 2012 colideró el desarrollo del Servicio de Información sobre Alimentos de la UCO, una iniciativa pionera a nivel nacional en la apertura de datos brutos de investigación en el ámbito de la alimentación animal. En 2014 inició una nueva línea de investigación en ganadería de precisión. Cuenta con experiencia en el desarrollo y validación de soluciones de ganadería de precisión adaptadas a los sistemas de producción extensivos del área mediterránea, especialmente para el sector vacuno de carne. Ha realizado estancias de investigación en Francia, Chile, México e Italia. Ha colaborado estrechamente con empresas tecnológicas españolas para el desarrollo de sensores para la monitorización del ganado. Algunos de estos desarrollos se comercializan actualmente en diversos países. Ha publicado más de 80 artículos, capítulos de libro, comunicaciones, etc. y participado en más de 30 proyectos de investigación, liderando varios de ellos. Actualmente es vicepresidente de la Comisión de Estudios de Ganadería de Precisión de la Federación Europea de Ciencia Animal (EAAP).